L’Italie en une bouchée!
Découvrez la pause italienne à son meilleur avec un lunch savoureux jusqu’au bout des doigts et un café digne des plus grands baristas.
LE COMPTOIR
LA PIADINA
LE PAIN PRÉFÉRÉ DES ITALIENS
ENFIN À QUÉBEC!
Claudio et Sophie vous font vivre l’expérience de mordre dans une authentique piadina. Typique de l’Émilie-Romagne, ce pain plat italien est fait à base de farine, d’eau et d’huile d’olive. Il est fraichement cuit sur la plaque puis farci à votre goût avec des ingrédients frais du Québec et de l’Italie.
Le concept
Une bouchée d’Antiquité au goût du jour!
Depuis l’Antiquité, les Italiens de l’Émilie-Romagne préparent la piadina. Aujourd’hui, les endroits offrant ce plat sain et léger se multiplient et sa réputation a dépassé largement les frontières de l’Italie. Le Comptoir rappelle la tradition des petits kiosques qui proposent une piadina fraiche à déguster sur le pouce.
Le café
L’ART DU CAFÉ ITALIEN
DANS CHAQUE GORGÉE !
On sait tous que le café fait partie de l’ADN de l’Italie. D’ailleurs, c’est au 19e siècle que les Italiens se démarquent du reste de l’Europe en inventant le fameux espresso et la machine à haute pression. Barista passionné, Claudio prépare votre cappuccino ou latte dans la plus pure tradition.
Un rabais de 0,25$ sera appliqué sur tous les cafés pour ceux et celles qui apporteront leur tasse.
